Наши сорта: Янтарный эль
Пиво «Янтарный эль» светлое:
Нефильтрованное, непастеризованное, неосветлённое
Состав: специально подготовленная вода, солод ячменный и карамельный пивоваренный (немецкий, фирма Weyermann), хмель гранулированный немецкий, дрожжи верховые французские (Fermentis).
Объемная доля спирта — 4,5%
Содержание спирта в 100 г пива — 4,5мл.
Экстрактивность начального сусла -12%
Энергетическая ценность в 100г пива — 46 Ккал.
Углеводы в 100 г пива не более — 4,7 г.
Хранить при t +2°C — +5°C
ГОСТ 31711-2012
Допустим осадок живых дрожжей.
Вскрытая бутылка хранению не подлежит.
После длительного переезда, встряски, авиаперелётов и пр. пиву необходимо дать возможность «отдохнуть» в холодильнике, но ни в коем случае не в морозильнике.
Живые дрожжи, как и люди реагируют на температуру, давление, свет, инфекции и пр. Они болеют и умирают, если что-то не соответствует условиям их правильного содержания. Конечно, это не может не сказаться на вкусе напитка.
Относитесь к нашему пиву с уважением и любовью!