Микропивоварня — это такая же сложная, компьютеризированная техника как и наша основная пивоварня, но только в миниатюре. Максимум можно приготовить два сорта по 25 литров за 1 месяц.

Роскошь иметь подобную технику на своём предприятии! Дважды в месяц мы проводим дегустацию полученных результатов и приглашаем всех желающих принять участие в этом увлекательном эксперименте. Дегустация проводится совершенно бесплатно… но учтите, что продавать и наливать на вынос мы не сможем по причине незначительных объёмов. Следите за новостями, чтобы не пропустить дегустацию!

На некоторые сорта мы получили гос.регистрацию, выпускаем в объёмах мини-пивоварни и их можно попробовать в наших отделах, но большинство из авторских сортов можно опробовать только в дегустационном зале.

На нашей микропивоварне разработаны, приготовлены и прошли опробирование следующие сорта:

1 Светлое лёгкое — победитель конкурса «100 лучших товаров России 2013», победитель конкурся «20 лучших товаров Челябинской области 2013» Гос.регистрация
2 Премиум классический Гос.регистрация
3 Пшеничный эль — победитель конкурса «100 лучших товаров России 2013», победитель конкурса «20 лучших товаров Челябинской области 2013» Гос.регистрация
4 Пшеничный лагер  
5 Тёмное  Гос.регистрация
6 Крепкий портер  
7 Имбирное светлое  
8 Имбирное тёмное  
9 Копчёное чёрное  
10 Копчёное полутёмное  
11 Копчёное светлое  
12 Клюквенное  
13 Юбилейный эль  
14 Бельгийский красный лагер  
15 Английский ржаной эль  
16 Пльзеньское  
17 Ирландское красное — Золотая медаль на выставке «Золотая осень 2016» (г. Москва), победитель конкурса «100 лучших товаров России 2013», победитель конкурся «20 лучших товаров Челябинской области 2013» Гос.регистрация
18 Янтарный эль — Золотая медаль на выставке «Золотая осень 2016» (г. Москва), победитель конкурса «20 лучших товаров Челябинской области» Гос.регистрация
19 Мятное  
20 Дымное Гос.регистрация
21 Вайерман кёльш  
22 1879 Вайерман стаут  
23 Бамбуковое  
24 Экспериментальное светлое из беларусского солода  
25 Экспериментальное светлое из бельгийского солода  
26 Берилловый эль  
27 Чёрный кофейный лагер  
28 Традиционный кёльш  
29 Бельгийское праздничное  
30 Карамельный имбирь  
31 Двойной стаут  
32 Свободный Крым — победитель конкурса «20 лучших товаров Челябинской области 2016» Гос.регистрация
33 Крепкий стаут  
34 Экспериментальное светлое из российского солода  
35 Экспериментальное светлое: 50% российский солод + 50% немецкий солод  
36 Экспериментальное светлое: 30% российский солод + 70% немецкий солод  
37 Тыквенное пиво «Hallowen»  
38 Рождественское  
39 Мягкий эль  
40 Российский императорский стаут  
41  Немецкий Hell (светлое), солод «IREKS GmbH»  
42  Бельгийский эль двойной ферментацией  
43  Баварский Dunkelweizen (пшеничное тёмное)  
44  Бухар Жырау Сарасы особое (казахстанское)  По заявке ОПС (Объединённых Поваров Степи)
45  Чёрное (руссский портер)  
46  «Тот самый М…»  К премьере спектакля
47  Пиво «Duff» К 27-летию сериала «Симпсоны»
48  1516  
49 Пасхальное  
50 Премиум Эль  
51 Двенадцать стульев