Немецкий стиль


Немцы чрезвычайно серьезно относятся к отдельным сортам пива. 
Если они заказывают пиво, то редко называют его торговое наименование. Скорее всего, немец попросит принести ему пиво, указав только его сорт, например: Пилз (Pils), Альт (Alt), Кёльш (Kolsch), Вайсбир (Weissbier), Хеллес (Helles) или Дункель (Dunkel). В зависимости от Вашего определения понятия «сорт», 

В Британии выпустят новое женское пиво

        По словам эксперта, по вкусу оно больше напоминает газировку Одна из британских пивоваренных компаний выпустит новый сорт пива лагер, ориентированный исключительно на прекрасную половину человечества. 

Пиво как праздник: стартовал Октоберфест!

                   В Мюнхене и по всей Европе стартовало празднование Октоберфеста — яркого фестиваля пива с богатой историей и традициями, некоторые из которых уголовно наказуемы. Традиционно праздник баварского пива начинается с феерического шествия. Обстоятельные и пунктуальные немцы в третью субботу сентября в 11 утра выходят на улицы Мюнхена разодетые в национальные костюмы

Вода

       90% пива – это вода, поэтому для качества пива чрезвычайно важны характеристики воды, из которой оно сварено. Различные марки пива отличаются друг от друга не только секретами производителей, во многом их специфика стоит на качества используемой воды.    Рекламные компании пивных производителей постоянно отмечают качество и…

Виды пива

      ALE — Пиво веpхнего бpожения, заpодилось в начале 7-го века в Англии и      выpабатывается с хмелем после 16-го века. Темпеpатуpа бpожения (13-21°С)      несколько меньше, чем у пpивычного легкого пива.

Пейте пиво без вреда здоровью

     Положительное влияние пива на здоровье подтверждено почти всеми учёными, которые непосредственно соприкасались с этим вопросом. Конечно, количество потребляемого пива, как и любого другого продукта, нельзя не учитывать. Этот факт впервые был сформулирован Теофрастом Бомбастом Хокенхеймом, также известным как Парацельс, который считается основателем современной…

Пивоварение: исторические факты пивоварения

Пиво — древний напиток, известный ещё в Древнем         bezimeni-10_14     Египте, Вавилоне,Китае времён Шанской династии (II тыс. до н. э.), Армении. Одно из самых ранних письменных упоминаний о пиве встречается в Анабасисе Ксенофонта (V век д.н. э.), будучи в одной из деревень в Армении он писал: Там хранились также пшеница, ячмень, овощи и ячменное вино в кратерах.

Разве пиво — это лекарство?

           Наверное, многие удивятся: пиво — от недугов?
                       Разве пиво — это лекарство?      
           Если мы говорим о натуральном пиве, как мы его называем живое
           пиво, то это действительно так. Потягивая ароматный янтарный
           напиток, изготовленный в домашней пивоварне, Вы не только
           получите удовольствие, но и принесете неоценимую
           пользу собственному здоровью.

О живом пиве

                    Пиво — это пенный напиток, который обладает не только освежающими свойствами, но имеет и значительную питательную ценность. В нем содержится: небольшое количество алкоголя, углеводы, белковые вещества, аминокислоты, минеральные вещества, органические кислоты, а также ферменты и витамины.