Хоронько Оркестр у нас в гостях
3 февраля 2013 г. «Лабораторию пива» посетил Дмитрий Юрьевич Хоронько со своим знаменитым оркестром.
Для музыки «Хоронько Оркестра» наиболее точно подходит определение «светская» — она аполитична, ненадуманна, полистилична и очень образна.
Пивовары объединяются: Союз пивоваров Южного Урала
06 февраля 2013 г. Министерство юстиции по Челябинской области зарегистрировало некоммерческое партнёрство «Союз пивоваров Южного Урала». Решение о создании некоммерческого партнёрства было принято по совместной договорённости ряда мини-пивоварен Челябинска.
Общее собрание № 1
Дата проведения собрания — 25 января 2013 г.
Кто отнимает у страны пиво?
Скоро Россия останется без пива. В первую очередь сваренного по традиционным рецептам. Суррогаты наполняющие полки наших магазинов — не в счёт. Именно об этом опубликована на сайте «Курс дела» статья директора ООО «Лаборатория живого пива» Ильи Ройтенберга. Дорогие пиволюбы, по-возможности постарайтесь донести эту информацию до…
Фруктовое пиво для миссис Урала
С 17 февраля по 8 марта 2013 г. наши земляки, будут выбирать новую королеву Урала! Мамы (а это обязательное условие!) уральского региона могут заслужить данный титул участвуя в конкурсе «Миссис Урал». К важному событию наши пивовары приготовят пиво с фруктовым ароматом: лёгкое, воздушное, с пряным послевкусием…
Благодарность от немецкой национально-культурной автономии Челябинской области
Руководству «Лаборатории пива» торжественно вручено благодарственное письмо от региональной немецкой национально-культурной автономии Челябинской области. В письме сказано: «за активную общественную деятельность по сохранению национальной идентичности, культуры, языка и традиций российских немцев в Челябинской области и укреплению межнациональных отношений». Приятно, что после нашего участия в Форуме немцев Южного Урала, участники, являющиеся носителями культуры пивоварения и пивопротребления, высоко оценили качество нашей продукции.
Два новых сорта скоро поступят в продажу
Замечательный подарок к Новому 2013 году для жителей и гостей Челябинска подготовили наши пивовары. Наконец-то (на это ушло 2 месяца), получена государственная регистрация на 2 новых сорта: Янтарный эль и Ирландское красное. И хотя Ирландское красное ещё не сварено, т.к. не все ингредиенты нами найдены для его производства, то Янтарный эль вы сможете попробовать уже в Старый Новый год.
Золотая кружка
Новый год — это время необыкновенных подарков. По заказу одного из почитателей нашего пива, в течении нескольких месяцев, златоустовские мастера создавали художественный шедевр. И вот, к самому Новому году, совершенно неожиданно, нам была подарена кружка из чистого золота!
Пивзавод Он-лайн
{loadposition camera}
II Международная Конференция ZIP Brew World 2012 (46 фото)
С 6 по 9 сентября 2012 г. состоялась II Международная Конференция ZIP Brew World в г. Мишкольц (Венгрия). Сотрудники «Лаборатории» : директор Илья Ройтенберг и пивовар Николай Старостин были командированы на это важное мероприятие. Стоит заметить, что безупречно проведённая в 2010 г. в г. Донецке (Украина) I Международная Конференция ZIP Brew World показала высочайший уровень состава докладчиков и привлекла в Донецк более 100 пивоваров с мини-пивоварен всего мира.