В Британии выпустят новое женское пиво
По словам эксперта, по вкусу оно больше напоминает газировку Одна из британских пивоваренных компаний выпустит новый сорт пива лагер, ориентированный исключительно на прекрасную половину человечества.
Пиво как праздник: стартовал Октоберфест!
В Мюнхене и по всей Европе стартовало празднование Октоберфеста — яркого фестиваля пива с богатой историей и традициями, некоторые из которых уголовно наказуемы. Традиционно праздник баварского пива начинается с феерического шествия. Обстоятельные и пунктуальные немцы в третью субботу сентября в 11 утра выходят на улицы Мюнхена разодетые в национальные костюмы
Вода
90% пива – это вода, поэтому для качества пива чрезвычайно важны характеристики воды, из которой оно сварено. Различные марки пива отличаются друг от друга не только секретами производителей, во многом их специфика стоит на качества используемой воды. Рекламные компании пивных производителей постоянно отмечают качество и…
Что такое солод?
Солод является основным материалом для производства пива. Такие характеристики солода, как вкус, цвет и запах зачастую играют решающую роль в определении типа пива, получаемого из него, а его качество напрямую влияют на качество пива. Поэтому получению солода уделяется особое внимание. Он получает свои характерные свойства именно при солодоращении, а так же в зависимости от качества используемого для него зерна.
Виды пива
ALE — Пиво веpхнего бpожения, заpодилось в начале 7-го века в Англии и выpабатывается с хмелем после 16-го века. Темпеpатуpа бpожения (13-21°С) несколько меньше, чем у пpивычного легкого пива.
Позабудь про докторов
Кто не любит пива? По-моему, таких людей очень мало. Добрая кружка пива снимает стресс, помогает расслабиться, возрадоваться жизни. Специалисты Института пивоварения, исследовавшие влияние пива на здоровье человека, относят пиво к продуктам, необходимым человеку для жизнедеятельности, потому что в нем содержаться те вещества, которые требуются…
Пейте пиво без вреда здоровью
Положительное влияние пива на здоровье подтверждено почти всеми учёными, которые непосредственно соприкасались с этим вопросом. Конечно, количество потребляемого пива, как и любого другого продукта, нельзя не учитывать. Этот факт впервые был сформулирован Теофрастом Бомбастом Хокенхеймом, также известным как Парацельс, который считается основателем современной…
Пивоварение: исторические факты пивоварения
Пиво — древний напиток, известный ещё в Древнем 
Египте, Вавилоне,Китае времён Шанской династии (II тыс. до н. э.), Армении. Одно из самых ранних письменных упоминаний о пиве встречается в Анабасисе Ксенофонта (V век д.н. э.), будучи в одной из деревень в Армении он писал: Там хранились также пшеница, ячмень, овощи и ячменное вино в кратерах.
Разве пиво — это лекарство?
Наверное, многие удивятся: пиво — от недугов?
Разве пиво — это лекарство?
Если мы говорим о натуральном пиве, как мы его называем живое
пиво, то это действительно так. Потягивая ароматный янтарный
напиток, изготовленный в домашней пивоварне, Вы не только
получите удовольствие, но и принесете неоценимую
пользу собственному здоровью.
Наши сорта: Тёмное — вкусное!
30 августа 2011 г. готово пиво ТЁМНОЕ… Срочно приезжайте пробовать — это что-то с чем-то! -))) Многие, кто раньше утверждал, что «тёмное — это не моё», попробовав, уже изменили своё мнение!